Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tardieu Laurent 2005
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tardieu Laurent 2005
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Garantie d'authenticité
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Nous nous engageons à ne proposer que des vins d'origine certifiée, rigoureusement sélectionnés auprès de domaines et cavistes réputés, ou provenant de caves de particulier préalablement expertisées. La provenance et l'authenticité de chaque bouteille sont garanties.
Conditions de conservation idéales
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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape
PRODUCTEUR: Tardieu Laurent
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2005
CÉPAGES: Grenache Syrah Mourvèdre
ALCOOL: 14,5%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2005 est un vin rouge d'exception, produit par la maison Tardieu Laurent dans la vallée du Rhône. Ce vin est issu d'un assemblage complexe de cépages habillement choisis comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Le résultat est un vin d'une grande finesse et élégance, avec une robe pourpre foncée et des arômes intenses de fruits noirs, de prune et de violette ainsi que des notes épicées et poivrées. Ce Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes est équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale persistante pleine de fraîcheur.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Côte de bœuf grillée, accompagnée d'une poêlée de champignons sauvages et de pommes de terre fondantes. Les arômes riches et épicés de ce vin s'exprimeront parfaitement avec le goût prononcé de la viande grillée.
- Civé de biche aux airelles, servi avec des croquettes de pommes de terre et des légumes de saison. Les saveurs complexes et fruitées de ce vin s'accorderont parfaitement avec les notes sauvages et fruitées du civé.
- Plateau de fromages affinés, accompagné de fruits secs et de noix. La richesse et la complexité de ce vin seront un équilibre parfait avec les arômes forts et puissants des fromages affinés.
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