Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tardieu Laurent 2010
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tardieu Laurent 2010
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![Bouteille Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tardieu Laurent 2010](http://www.vinsmatures.com/cdn/shop/files/Chateauneuf-du-PapeVieillesVignesTardieuLaurent2010.jpg?v=1682964755&width=1445)
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape
PRODUCTEUR: Tardieu Laurent
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2010
CÉPAGES: Grenache Syrah Mourvèdre
ALCOOL: 14,5%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
La cuvée Vieilles Vignes 2010 de Tardieu Laurent, appartenant à l'appellation Châteauneuf-du-Pape, est un vin rouge d'exception élaboré à partir des cépages Grenache et Mourvèdre. Ce millésime 2010 se distingue par son élégance et sa complexité. Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de cuir, avec une pointe de vanille. En bouche, ce vin est puissant, riche et concentré, avec des tanins mûrs et une longue finale persistante. Le vieillissement en fûts de chêne confère au vin des nuances boisées et vanillées qui s'intègrent harmonieusement à sa palette aromatique. Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il continuera à se bonifier avec le temps.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Civet de lièvre aux champignons, accompagné de polenta crémeuse et de châtaignes grillées.
- Rôti de bœuf aux herbes, servi avec des légumes de saison rôtis et une sauce au vin rouge.
- Carré d'agneau en croûte d'herbes, servi avec des pommes de terre gratinées et des haricots verts aux amandes.
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