Condrieu Bourasseau Cuilleron Yves 2009
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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Condrieu
PRODUCTEUR: Cuilleron Yves
TYPE DE VIN: Blanc
MILLÉSIME: 2009
CÉPAGES: Viognier
ALCOOL: 14%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Le Condrieu Bourasseau 2009 de Yves Cuilleron est un vin blanc d'exception issu de l'appellation Condrieu, située à côté du Rhône dans le Nord de la vallée du Rhône. Elaboré à partir du cépage Viognier, ce vin présente une robe dorée et des arômes subtils d'abricot, de pêche, de miel et de fleurs blanches, typiques du cépage. En bouche, on découvre une belle concentration, un équilibre parfait entre richesse et fraîcheur, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats à base de poisson, de fruits de mer ou de viande blanche.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Filets de sole poêlés au beurre, servis avec une fondue de poireaux et de carottes.
- Coquilles Saint-Jacques gratinées, accompagnées d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.
- Suprême de volaille aux morilles, accompagné de pommes de terre sautées et de petits pois à la française.
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