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Corbières Les Herbes Hautes Jeff Carrel 2019

Corbières Les Herbes Hautes Jeff Carrel 2019

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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.

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Informations sur ce vin

RÉGION: Languedoc

APPELLATION: Corbières

PRODUCTEUR: Carrel Jeff

TYPE DE VIN: Rouge

MILLÉSIME: 2019

CÉPAGES: Grenache Carignan Syrah

ALCOOL: 14%

CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)

Le Corbières Les Herbes Hautes 2019 de Jeff Carrel est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, à partir de cépages Grenache, Syrah et Carignan. Cette cuvée reflète parfaitement la typicité de l'appellation Corbières, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de poivre et de garrigue. En bouche, ce vin est ample, généreux et équilibré, avec des tanins souples et une belle finale persistante. Il est parfait pour accompagner vos repas quotidiens, ou pour être dégusté entre amis.

Suggestions d'accord mets-vin :

  • Cassoulet toulousain, accompagné d'une salade verte et d'un bon pain de campagne. Ce plat typique du sud-ouest de la France s'accorde parfaitement avec les nuances épicées et fruitées de ce Corbières Les Herbes Hautes.
  • Saucisse grillée aux herbes, servie avec des frites maison et une sauce au poivre. La simplicité de ce plat mettra en valeur la générosité et la souplesse de ce vin rouge.
  • Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes, servi avec de la semoule de blé dur et des légumes de saison. Les épices et les fruits secs de ce plat se marient parfaitement avec les arômes de garrigue et de fruits rouges de ce Corbières Les Herbes Hautes.

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