Cornas Les Vieilles Fontaines Voge Alain 2009
Cornas Les Vieilles Fontaines Voge Alain 2009
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Garantie d'authenticité
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Conditions de conservation idéales
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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Cornas
PRODUCTEUR: Voge Alain
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2009
CÉPAGES: Syrah
ALCOOL: 13,5%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Le Cornas Les Vieilles Fontaines 2009 du domaine Alain Voge est un vin rouge d'une grande complexité et d'une élégance rare. Il est élaboré à partir du cépage Syrah, dans l'appellation Cornas de la Vallée du Rhône. Sa robe rubis intense et ses arômes délicats de fruits noirs, de poivre, de réglisse et de truffe, en font un vin d'exception. En bouche, ce vin est puissant et concentré, avec des tanins veloutés et une acidité bien équilibrée qui apporte une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes épicées et de fruits mûrs qui s'harmonisent parfaitement.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Carré d'agneau rôti aux herbes, accompagné de pommes de terre gratinées et de légumes d'été grillés.
- Magret de canard aux cerises, servi avec une purée de patates douces et des poivrons grillés.
- Fondue de poireaux et champignons, gratinée avec une sauce béchamel au fromage et servie avec une salade de roquette et des croûtons.
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