Cornas Sans soufre ajouté Balthazar Franck 2019
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Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Cornas
PRODUCTEUR: Balthazar Franck
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2019
CÉPAGES: Syrah
ALCOOL: 14%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Le Cornas Sans soufre ajouté 2019 de Balthazar Franck est un vin rouge produit dans le terroir exceptionnel de Cornas, dans la vallée du Rhône en France. Élaboré exclusivement à partir du cépage Syrah, ce vin dénote une grande finesse, une belle concentration et des arômes typiques de fruits noirs, de poivre et d'épices. La vinification sans soufre offre une pureté aromatique et gustative maximale. Au palais, il dévoile une belle structure tannique, une acidité équilibrée, avec une finale longue et persistante. Ce vin bio et naturel représente une alternative intéressante aux vins conventionnels et satisfera les amateurs de vins naturels.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Boudin noir aux pommes caramelisées, accompagné d'une purée de pommes de terre et de carottes.
- Agneau braisé aux herbes, servi avec des légumes de saison et du riz pilaf.
- Pizza Margherita faite maison, avec des tomates fraîches, du basilic et de la mozzarella di bufala.
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