Cornas Vin Noir Tunnel Domaine Stéphane Robert 2015
Cornas Vin Noir Tunnel Domaine Stéphane Robert 2015
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Conditions de conservation idéales
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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Cornas
PRODUCTEUR: Tunnel Domaine Stéphane Robert
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2015
CÉPAGES: Syrah
ALCOOL: 13,5%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Le Cornas Vin Noir Tunnel 2015 du Domaine Stéphane Robert est un vin rouge d'exception de l'appellation Cornas, située dans la vallée du Rhône septentrionale. Elaboré exclusivement à partir du cépage Syrah, ce vin présente une robe pourpre intense et des arômes complexes. Au nez, il offre des notes de fruits noirs, de cassis, de poivre et de réglisse, ainsi qu'une subtile touche minérale. En bouche, il est puissant, corsé et charnu, avec des tanins fermes et une belle longueur en bouche. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années pour en apprécier toute sa finesse.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Agneau de lait aux herbes et aux épices, accompagné de haricots verts sautés et d'un gratin dauphinois.
- Chevreuil rôti au thym, servi avec des champignons sauvages, de la polenta grillée et une sauce au vin rouge.
- Cassoulet maison à la confite de canard, accompagné d'une salade verte vinaigrette. Les saveurs riches et complexes de ce plat se marient parfaitement avec celles de ce Cornas Vin Noir Tunnel 2015.
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