Côte-Rôtie Francois & Fils 2019
Côte-Rôtie Francois & Fils 2019
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Garantie d'authenticité
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Conditions de conservation idéales
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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Côte-Rôtie
PRODUCTEUR: Francois & Fils
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2019
CÉPAGES: Syrah
ALCOOL: 14%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Le Côte-Rôtie François & Fils 2019 est un vin rouge de caractère, élaboré à partir du cépage Syrah cultivé sur les coteaux abrupts de l'appellation Côte-Rôtie, dans la Vallée du Rhône. Ce millésime présente une robe pourpre profonde et des arômes de fruits noirs, de poivre, d'épices et de violette. En bouche, ce vin est élégant, généreux et bien structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale persistante. Les vignes ont été cultivées en agriculture raisonnée, afin de préserver l'environnement et d'obtenir des raisins de qualité optimale.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Carré d'agneau grillé aux herbes de Provence, accompagné de pommes de terre grenaille rôties et de légumes de saison.
- Pot-au-feu de veau et de légumes de saison, servi avec une sauce au raifort et une moutarde douce.
- Ragoût de bœuf mijoté aux carottes et aux oignons, accompagné d'une purée de pommes de terre et de panais.
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