Côte-Rôtie Les Grandes Places Gerin Jean-Michel 2009
Côte-Rôtie Les Grandes Places Gerin Jean-Michel 2009
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Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Côte-Rôtie
PRODUCTEUR: Gerin Jean-Michel
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2009
CÉPAGES: Syrah
ALCOOL: 13,5%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Le Côte-Rôtie Les Grandes Places 2009 de Jean-Michel Gerin est un vin rouge expressif et élégant, issu de l'appellation Côte-Rôtie, dans la vallée du Rhône septentrionale. Élaboré principalement à partir du cépage Syrah, ce vin affiche une robe rouge rubis profonde et présente un nez complexe de fruits noirs, d'épices, de poivre et de réglisse. En bouche, il est élégant, avec des tanins fins et une belle acidité qui apportent une fraîcheur bienvenue. La finale est longue et aromatique, avec une légère note de réglisse en rétro-olfaction. Ce vin est déjà très agréable à boire, mais peut également se conserver encore quelques années.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Magret de canard aux airelles, accompagné de polenta crémeuse et de légumes rôtis. La richesse et l'acidité de ce plat font écho à la complexité et la fraîcheur de ce Côte-Rôtie de Jean-Michel Gerin.
- Civet de biche aux champignons, servi avec des nouilles de Spaetzle ou des pommes de terre vapeur. Ce plat rustique et savoureux mettra en valeur la finesse et la complexité aromatique de ce Côte-Rôtie de Jean-Michel Gerin.
- Châteaubriand grillé, accompagné de haricots verts et de pommes de terre rissolées. La tendreté et la richesse de cette viande s'associent parfaitement à la complexité et l'élégance de ce Côte-Rôtie de Jean-Michel Gerin.
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