Côte-Rôtie Maison Rouge Vernay Georges Domaine 2015
Côte-Rôtie Maison Rouge Vernay Georges Domaine 2015
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![Bouteille Côte-Rôtie Maison Rouge Vernay Georges Domaine 2015](http://www.vinsmatures.com/cdn/shop/files/Cote-RotieMaisonRougeVernayGeorgesDomaine2015.jpg?v=1682955765&width=1445)
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Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Côte-Rôtie
PRODUCTEUR: Vernay Georges Domaine
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2015
CÉPAGES: Syrah
ALCOOL: 13,5%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
La Côte-Rôtie Maison Rouge 2015 du Domaine Georges Vernay est un vin rouge d'exception issu de l'appellation Côte-Rôtie, située dans la vallée du Rhône septentrionale. Élaboré principalement avec le cépage Syrah, ce vin offre des arômes puissants et élégants, avec des notes de fruits noirs, de poivre noir, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample, corsé et structuré, avec des tanins fermes et veloutés qui se fondent parfaitement avec le fruité du vin. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de complexité et d'élégance.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Côte de boeuf grillée, accompagnée d'une ratatouille de légumes et de pommes de terre sautées.
- Cassoulet toulousain revisité, servi avec une salade verte et des croûtons de pain grillé.
- Magret de canard grillé aux cerises, accompagné d'une purée de patates douces et de petits pois à la française.
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