Hermitage Les Greffieux Chapoutier Michel 2013
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![Bouteille Hermitage Les Greffieux Chapoutier Michel 2013](http://www.vinsmatures.com/cdn/shop/files/HermitageLesGreffieuxChapoutierMichel2013.jpg?v=1682964671&width=1445)
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Hermitage
PRODUCTEUR: Chapoutier Michel
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2013
CÉPAGES: Syrah
ALCOOL: 13,5%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
L'Hermitage Les Greffieux 2013 est un vin rouge de prestige provenant de l'appellation Hermitage, située dans la Vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir de l'un des cépages emblématiques de la région, la Syrah, par Michel Chapoutier, un producteur de renom en France. Il offre une robe d'un rouge profond ayant des reflets violets caractéristiques de son cépage. Le nez est complexe, s'ouvrant sur des arômes de fruits noirs, de violette, d'épices et de réglisse. En bouche, ce vin est généreux et équilibré, avec des tanins élégants et une longue finale persistante. L'élevage en fûts de chêne apporte des nuances boisées et vanillées qui viennent compléter la puissance de ce vin.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Ragoût de bœuf mijoté avec des légumes racines et servi avec de la polenta crémeuse.
- Faisan rôti avec une sauce aux airelles et des pommes de terre dauphines.
- Steak de cheval grillé servi avec des frites maison et une salade verte croquante.
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