IGP Val de Loire Marigny-Neuf Pinot Noir Ampelidae 2020
IGP Val de Loire Marigny-Neuf Pinot Noir Ampelidae 2020
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Conditions de conservation idéales
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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée de la Loire
APPELLATION: IGP Val de Loire
PRODUCTEUR: Ampelidae
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2020
CÉPAGES: Pinot Noir
ALCOOL: 13,5%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Produit par Ampelidae dans la vallée de la Loire, cet IGP Val de Loire Marigny-Neuf Pinot Noir 2020 est un vin rouge de caractère qui saura ravir les amateurs de vins frais et fruités. Possédant une robe d'un rouge rubis intense, il dégage des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales légères. En bouche, il est souple et frais avec des tanins fins et une belle acidité qui apporte une vivacité agréable. La finale est courte et fruitée.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Charcuterie et fromages : idéal pour accompagner une planche de charcuterie et de fromages de caractère, il se mariera parfaitement avec une sélection de saucissons, de jambons et de fromages à pâte molle.
- Pâtes à la bolognaise : sa fraîcheur et son fruité en font un vin parfait pour accompagner une sauce à base de tomate comme une pâte à la bolognaise. Les notes fruitées du vin se mêleront parfaitement aux arômes de la sauce.
- Canard à l'orange : l'acidité et la vivacité de ce vin se marient très bien avec le canard et les agrumes, créant une harmonie agréable en bouche.
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