Rosso Piceno Superiore Villa Imperium 2019
Rosso Piceno Superiore Villa Imperium 2019
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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.
Informations sur ce vin
RÉGION: Marches
APPELLATION: Rosso Piceno Superiore
PRODUCTEUR: Villa Imperium
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2019
CÉPAGES: Montepulciano Sangiovese
ALCOOL: 13%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Le Rosso Piceno Superiore Villa Imperium 2019 est un vin rouge italien élaboré dans la région viticole des Marches, à partir des cépages Montepulciano et Sangiovese. C'est un vin corsé et structuré, présentant une robe rubis intense et des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est équilibré, avec des tanins souples et une belle acidité naturelle qui apporte de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes épicées et fruitées qui invitent à la dégustation.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Pizza margherita, avec de la tomate fraîche, de la mozzarella fondante et des herbes aromatiques. La vivacité et la fraîcheur de ce vin viendront complémenter les saveurs du plat.
- Pâtes à la bolognaise, avec une sauce riche en tomates, viande et épices. Avec son caractère corsé et structuré, ce vin se marie parfaitement avec la richesse de la sauce et son acidité naturelle contraste joliment avec la douceur des tomates.
- Plat de viande grillée, avec des légumes de saison et une sauce aux herbes et à l'ail. Ce vin s'associe également très bien avec les viandes rouges, les volailles rôties et les fromages affinés.
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