Saint-Joseph Le Paradis Saint Pierre Coursodon Pierre et Jérôme 2017
Saint-Joseph Le Paradis Saint Pierre Coursodon Pierre et Jérôme 2017
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Chaque bouteille est conservée dans nos caves à 12°C avec une hygrométrie de 70%, ce qui permet une évolution idéale du vin.
Informations sur ce vin
RÉGION: Vallée du Rhône
APPELLATION: Saint-Joseph
PRODUCTEUR: Coursodon Pierre et Jérôme
TYPE DE VIN: Rouge
MILLÉSIME: 2017
CÉPAGES: Syrah
ALCOOL: 15%
CONTENANCE: Bouteille (0,75 L)
Le Saint-Joseph Le Paradis Saint Pierre 2017 est une création signée Pierre et Jérôme Coursodon, vignerons réputés de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge d'exception est élaboré à partir du cépage Syrah et est issu de l'appellation Saint-Joseph, une des plus prestigieuses de la région. Au nez, le vin dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de violette, de poivre et de réglisse. En bouche, il est élégant et complexe, avec une structure tannique bien équilibrée et une belle longueur. Sa robe pourpre profonde est la preuve de sa qualité et de son potentiel de garde. Le Paradis Saint Pierre 2017 est un vin admirable qui ravira les amateurs de grands crus.
Suggestions d'accord mets-vin :
- Côte de bœuf au grill, servie avec des pommes de terre gratinées et des tomates provençales.
- Pot-au-feu de veau, accompagne de ses légumes de saison.
- Gigot d'agneau aux herbes, servi avec une purée de pommes de terre à l'ail et une poêlée de champignons sauvages.
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